

Bereit zum Verschenken
1 Flasche (750 ml) in einer Holzkiste mit Schiebedeckel.

0 % Alkohol · Prickelnd · Erlesener Genuss
Natürliche Pracht, zum Leben erweckt durch tausendjährige Weinbaukultur und das Wissen wilder Kräuter.
Die Geschichte
БИЛЕ · bi·le · Substantiv
Bulgarisch für wilde Kräuter und Pflanzen.
BILERI verdankt seinen Namen dem Wort „биле“ [ˈbi.lɛ] – im Bulgarischen der Name für die wilden Pflanzen der Hänge und Wiesen. Dieses Erbe tragen wir in jede Flasche: ein prickelndes, alkoholfreies Getränk aus Trauben, Früchten und Botanicals, mit all der Geschmackstiefe, die man von einem edlen Glas erwartet.
Die Kaltmikrofiltration bewahrt den natürlichen Charakter und die Frische des Getränks und erhält seinen harmonischen Geschmack bei 0 % Alkohol – ganz ohne Konservierungsstoffe.
Jede Zutat wird mit Sorgfalt ausgewählt, um den Charakter des Getränks zu formen. Unser Flaggschiff, BILERI Treasure, vereint drei davon:
Das Herz jeder Flasche, von Natur aus süß.
Saftig und aromatisch, für Frische und Balance.
Kühl und klar, mit lang anhaltendem Wiesenfinale.
Ein Schatz, von der Natur geschaffen – nur verfeinert, um sein Bestes zum Vorschein zu bringen.

Die Harmonie
Das Beste der Natur – köstlich, prickelnd und durch Kaltmikrofiltration bewahrt.
Gekühlt auf 6–9 °C servieren. In einem Tulpenglas oder einem weiten, dünnwandigen Sektglas reichen.
Pro 100 ml (%*)
*% der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (2000 kcal / 8400 kJ).
Entalkoholisiertes Getränk aus Rebsorten, entalkoholisiertes vergorenes Fruchtgetränk, Kräuterextrakte, mineralisches Kohlendioxid.
Das Erlebnis
KI-generiert/-bearbeitetMomente zum Feiern
Prickelnde Freude – vom sonnigen Mittagstisch bis zum Toast unter den Sternen.
So beginnen Sie
Reservieren Sie Ihr Kontingent der offiziellen Markteinführung.


1 Flasche (750 ml) in einer Holzkiste mit Schiebedeckel.


2 Flaschen (750 ml) für Feiern und doppelte Toasts.
Kontingente werden persönlich per E-Mail mit unserem Concierge vereinbart. Auf dieser Website erfolgt weder eine Bestellung noch eine Zahlung.

In Dankbarkeit
Danke, dass Sie hier sind und BILERI an Ihrem Tisch willkommen heißen.
2012 träumte ich davon, exquisite, natürliche Getränke ohne Alkohol zu schaffen. Nach Pausen und Neuanfängen traf dieser Traum auf das Kräutererbe Bulgariens und fand das fehlende Puzzleteil für feinen Geschmack und Harmonie.
Heute ist BILERI Treasure ein edles, prickelndes Getränk, gefertigt aus Trauben, Früchten und Botanicals, für Momente, die es wert sind, gefeiert zu werden. Zu Speisen leicht kombinierbar und pur ein Genuss, bringt es das Beste der Natur in jeden Schluck.
Schenken Sie jetzt BILERI Treasure ein. Versammeln Sie Ihre Liebsten, erheben Sie das Glas und feiern Sie die alltäglichen Freuden und die prägenden Momente des Lebens.

Bilyana Hristova
Gründerin